Свинина на сковороде: рецепты с фото
Этот простой рецепт стоит взять на вооружение тем, кто хотел бы угостить внезапно нагрянувших гостей вкусной и быстро приготовленной свининой. Для этого блюда потребуется свиная шейка, в которой мало жира. Мясо хорошо промыть под струей воды, удалить пленки и возможные прожилки. Нарезать кусочками среднего размера. Слегка разогреть сковороду на среднем огне. Выложить кусочки свинины и дождаться, пока мясо даст сок.
Если вы ищете что-то более изысканное, то обратите внимание на стейки, эскалопы или бефстроганов. Они требуют некоторых навыков приготовления, но результат того стоит — сочное, ароматное и нежное мясо, которое просто тает во рту. Многие из нас привыкли к свинине, курице или говядине, но не забывайте, что есть и другие виды мяса, которые также заслуживают внимания. Например, кабан, который обладает необычным вкусом и ароматом, или суслик, который популярен в кулинарии Восточной Европы.
Ужин на сковороде
После долгого рабочего дня не хочется тратить много времени возле плиты. Можно отправиться в кафе или ресторан, а можно воспользоваться нашей подборкой. Мы подготовили рецепты, которые помогут вам приготовить дома вкусный ужин для всей семьи в короткие сроки. Измельченное мясо быстро готовится и не требует особых навыков обращения.
