![Овсяные хлопья — Википедия Овсянка, польза и вред: как приготовить овсяные хлопья максимально полезно и супер вкусно](https://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/107176/AsyZ5rlX42cmKE6VSh50UA.png)
Вопрос недели: чем овсянка отличается от геркулеса?
Есть овсяную кашу каждое утро — залог молодости и долголетия. Но когда приходишь в магазин, в голове настоящая каша из марок и видов хлопьев. Предлагается даже завтрак за 1 минуту с «настоящими ягодами» — залил кипятком и готово. Овсянка, овсяные хлопья, геркулес — в чем разница? Что полезнее? Какие хлопья лучше выбирать?
![из чего делают овсянку из какой крупы | Дзен Овсяная крупа](https://www.corpdidi.ru/upload/iblock/397/397cc7a8b43ebe4002a10e5479c7c117.jpg)
![Чем отличается геркулес от овсяной крупы | Алтайагросоюз Овсяная каша – для хорошего пищеварения](https://tea.ru/upload/blog/0221/2502/1/24.jpg)
![Какая овсянка лучше: как выбрать овсяные хлопья | Правила покупки от Роскачества Из какого зерна делают овсяную крупу](https://www.myllynparas.ru/sites/default/files/inline/images/sravnenie_ovsyanyh_hlopev.jpg)
![Какая бывает овсянка? Геркулес VS. Овсянка, или какую овсянку варить?](https://i.ytimg.com/vi/GDhd4xzLxqE/maxresdefault.jpg)
![Из какого зерна делают овсяную крупу | Алтайагросоюз](https://www.diet-health.info/images/recipes/main_view/haferflocken2-wiki.jpg)
![Овсяная каша – для хорошего пищеварения | Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание»](https://www.altaiagro.com/images/stati/ovsyannaya.jpg)
![Вопрос недели: чем овсянка отличается от геркулеса?. Кулинарные статьи и лайфхаки](http://www.tk-litera.ru/images/1/oatmeal.jpg)
![Недробленая овсяная крупа: польза, вред и рецепты приготовления | VK](https://cross.expert/wp-content/uploads/2018/11/Depositphotos_5904111_L.jpg)
![из чего овсянка крупа сделана | Дзен](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/photo_2023_10_21_184550_6533e41f77e9c.jpg)
Тридцать пятый выпуск популярной передачи о лучших российских продуктах вышел на канале «Россия-1» 26 августа. Сергей Агапкин и Сесиль Плеже побывали в Новгородской области, где производят овсянку. Качественные овсяные хлопья делают из голозерного овса — именно этот сорт богат минеральными веществами и овсяным маслом, которые укрепляют организм. В злаке также содержатся бета-глюканы — водорастворимая клетчатка, нормализующая работу кишечника и иммунной системы. Вообще, овсяная каша очень полезна при запорах — действует как мягкое слабительное.
- Отличие №1: происхождение и внешний вид
- Валси Натс.
- Овсяная каша — один из наиболее популярных завтраков, наряду с яйцами и бутербродами. В ней содержится много витаминов и микроэлементов.
- Под знакомым с детства словом «овсянка» скрываются одновременно и геркулес, и овсяная крупа.
![Какая бывает овсянка? Овсяная крупа - калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание - ritual69.ru](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017nov/09/19/2174573_49984-710x550x.jpg)
![Содержание](https://cgon.rospotrebnadzor.ru/upload/iblock/d86/0f3c1vzmnj92c5r2sj76998sfa6eptnl/Какая бывает овсянка_0.png)
![Другие интересные материалы](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/88/big_87554.jpg)
![Что собой представляет геркулес](https://aif-s3.aif.ru/images/016/456/d33a0ff8ffe2dee569adcca7258441ef.jpg)
![Чем полезна овсянка](https://cdn.iportal.ru/news/3001/99/preview/22d8127027a2f1ff745eeecc3cfcccb51597206f7_1920_1280_c.jpg)
![Что собой представляет овсянка?](https://www.makfa.ru/upload/medialibrary/73c/73c531b5ebcb20138493694110a4b823.png)
![Главное меню](https://storage01.sb.by/iblock/207/20739877fe96a6274e4803832169085a.jpg)
![Чем вредна овсянка и кому овсянку есть нельзя](https://roscontrol.com/wp-content/uploads/2021/09/384ab81d8df173a353eb.jpg)
![Стоит прочитать](http://mr.moscow/wp-content/uploads/2023/10/upscales.ai_1698658647490.jpeg)
Овсяную крупу получают из овса, который обрабатывается специальным образом. Результатом переработки становится недробленая либо плющенная, имеющая серовато-бежевый цвет, который может варьироваться в зависимости от обстоятельств. Овсянка изготавливается из цельных зерен, и в отличие от тех же хлопьев, она содержит больше полезных веществ. В частности, кальция и клетчатки в ней в два раза больше, а калия - в три раза больше, чем в хлопьях, а углеводов и крахмала, соответственно, меньше. Производство разных видов овсяной крупы проходит в соответствии с ГОСТ Главная проблема, возникающая во время переработки зерновых культур, связана с тем, что достаточно сложно получить цельную крупу.
![Отличие №2: способ приготовления](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2020/01/Dieticheskaja-ovsjanaja-kasha-s-izjumom-500x350-1200x800.jpg)
![Полезно, но долго](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/07/elwakt-com_1501509631-630x315.jpg)
![Овсянка и геркулес: в чем разница?](https://cdn.iportal.ru/news/2021/99/preview/41ab55dcb05fe92c1ca62766e1cc3c6707962ca5_3000_2000_c.jpg)
![Полезные свойства овсянки](https://medhelp24.com/sites/default/files/styles/large_article_image/public/articles/photos/ovsyanka.jpg?itok=GFcpLWEn)
![Крупа овсяная](https://i.ytimg.com/vi/MhQi0zCtrxw/hqdefault.jpg)
![Подготовка крупы](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2023/01/29/vivsyana-kasha-yaka-buvaye-ta-varianty-korysnyh-strav-z-vivsyanky.jpg)