Осетинский пирог на кефире
Осетинский пирог на кефире с творогом и сыром. Частями добавьте просеянную муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. Сделайте из теста лепёшку. В центр положите начинку. Поднимите края по направлению к центру и соедините. После достаньте и смажьте сливочным маслом.
Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Главная Рецепты Выпечка Осетинский пирог на кефире с картофелем и сыром. Осетинский пирог на кефире с картофелем и сыром. Выпечка готовится на постном масле, особую мягкость придает кефир. Готовить легко Автор рецепта.
- Сыр для пирога
- Время работы пн-чт с до
- Классической начинкой для осетинских пирогов служит национальный сыр. Поскольку найти такой вид в магазине непросто, то его принято заменять адыгейским, а также фетой, брынзой или творогом.
- Осетинский пирог на кефире с сыром и картошкой.
- Сезонное меню
- История возникновения осетинских пирогов уходит на тысячелетия в далекое прошлое.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Вкусными, ароматными, аппетитными получаются осетинские пироги с сыром и картофелем.
Вкусные и сытные осетинские пироги с тысячелетней историей на Кавказе сопровождают любое застолье. Раньше подобное угощение готовили из пресного теста без использования дрожжей, яиц и пр. Ингредиенты для теста включали муку, соль и воду или сыворотку. Сегодня эти лепешки кавказской кухни адаптированы под современные традиционные рецепты.
