10 лучших рецептов пирогов с капустой
Микс Рецептов. Вот так нужно готовить пирог с капустой - просто, быстро и вкусно делюсь рецептом вкусного дрожжевого теста. Всем привет. Сегодня готовлю вкуснейший пирог с капустой из дрожжевого теста в духовке. Рецепт очень доступный и простой. Тесто готовится быстро, этот пирог всегда получается вкусным и мягким.
Пирог с капустой, приготовленный в традиционном стиле - из дрожжевого теста, с добавлением яйца. Молоко можно заменить на сливки, тогда тесто получится более рассыпчатым, а пирог дольше останется свежим. Постепенно всыпая часть просеянной муки, замесите опару — ее консистенция должна быть как у жидкой сметаны. Оставьте опару накрытой полотенцем в теплом месте на 40 мин.
Не определен. Растворить дрожжи с сахаром в тёплом молоке. Просеять муку в миску ввиде горки, сделать углубление и замесить тесто, добавив дрожжи и соль. Нашинковать капусту и потушить её под крышкой на слабом огне на сале, растопленном с маслом,минут 25, посолить и добавить крем-паприку. Отварить 2 яйца и нарезать кубиками, порезать лук у меня, к сожалению, не было , смешать с готовой капустой.
