Банановые кексы в силиконовых формах
Для изготовления кулинарных блюд, таких, как торты, кексы и другая выпечка, требуются не только знание рецептов, умения и желания испечь эти кондитерские изделия. Большое значение приобретают формы специального и кондитерского назначения, которые необходимы для производства выпечки. Обычная посуда из чугуна, эмали и алюминия, которой ранее пользовались кулинары и кондитеры, известна среди специалистов достаточно давно, как и все ее свойства. В настоящее время в арсенале домашних хозяек и специалистов — профессионалов появились силиконовые формы для выпечки кондитерских изделий, которые обладают абсолютно иными качествами.
Если вы еще ни разу ничего не пекли самостоятельно, то самый лучший способ справиться с задачей — это испечь такие вот кексы в силиконовых формах, рецепт с фото специально для новичков на кухне. Во-первых, мы возьмем очень простое в приготовлении тесто, которое отлично поднимается, кекс получается мягким, воздушным и не слишком сладким. Во-вторых, силиконовые формы позволяют извлекать кексы в первозданном виде. Не надо ничего смазывать, посыпать сухарями, выстилать пекарской бумагой. Просто вылил тесто в форму — поставил в духовку и через полчаса извлек отлично пропеченные кексы.
Рецепт,очень хороший. Взяла за основу ,добавила изюм,цукаты,ваниль. Получились,как маленькие куличики. Ароматные,не опустились тесто было прям густым и главное мягкие.
Похожие статьи
- Творожные кексы на кефире в силиконовых формочках рецепты
- Гостиная любимый дом фото - Интерьер гостиной: дизайн и фото оформления гостиных комнат в
- Дизайн маленьких балконов в хрущевке фото - Дизайн балкона фото, как оформить интерьер балкона в
- Дизайн аквариума из камней - Правила оформления камни в аквариуме