Тарталетки с грибами и творожным сыром
Тарталетки с сыром и грибами. Ингредиенты Готовые тарталетки — шт. Сыр — г Шампиньоны — г Лук репчатый — 2 шт. Отварные окорочка — 2 шт. Сметана или майонез — 1 ст.
Ингредиенты Грибы гр. Сыр творожный 1 банка. Сливки гр. Лук репчатый 1 шт. Яйцо куриное 4 шт.
Сыр нужно добавлять обязательно к остывшим грибам и пережарке, иначе он расплавится. Закуска отлично сочетается с белым и красным вином, шампанским и с алкогольными коктейлями. Подавать закуску нужно сразу, чтобы тарталетки не успели утратить хрустящий вкус. Также можно приготовить тарталетки с помидором и колбасой , они будут хорошо сочетаться с тарталетками с грибами и сыром.
