Салат с руколой и креветками
Получилось очень вкусно, а главное очень быстро. Такое блюдо мне на ужин одной как раз то, что надо! Советую всем! Я добавляю немного свежего огурца, чуть больше кладу авокадо, обязательно зёрна граната и бальзамик. Иногда заменяю кадровые орешки на на тыквенный семечки. Попробуйте, думаю Вам понравится!
Руккола — растение с пряными листочками, широко используется в Средиземноморской кухне. Нежная, хрустящая зелень в сочетании с деликатесными морепродуктами дает неожиданный, и очень приятный эффект. Салаты с рукколой и креветками получаются сочными, богатыми витаминами и белками. Оба главных ингредиента отменно ладят с другими дарами моря, овощами, и даже фруктами, и это дает возможность сочинять самые разнообразные рецепты. Лидерами среди добавок стали авокадо, кедровые орешки, помидоры черри.
Лёгкий салат с рукколой, креветками, сладкими помидорами черри и нежнейшей страчателлой - идеальное блюдо для элегантного праздничного застолья или романтического ужина. Несмотря на свой эффектный внешний вид и утонченный вкус, готовится очень просто! Креветки тигровые г Страчателла г Томаты черри г Руккола г Масло растительное 2 ст. Перец по вкусу Соль по вкусу Бальзамический крем для подачи. Подготовьте все ингредиенты.
