Шашлык из картошки
Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Шашлык из картофеля с салом - замечательное блюдо для приготовления на природе. Недавно соседи по даче угостили меня картофельным шашлыком.
Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Сегодня расскажу вам как просто и без всяких заморочек приготовить картофель на гриле. Конечно, вкуснее и интересней готовить такой шашлык из картофеля на открытом огне, точнее, на углях. Но и в духовке это блюдо получится достаточно вкусным. Только представьте себе, ломтики румяного картофеля прямо в кожуре с румяной аппетитной корочкой и с ароматом копчености, дымка, пряностей. Шашлык из картофеля рекомендую готовить с копченым или варено-копченым салом. С ним блюдо получится еще вкуснее.
