Украшение блюд с фото в ресторанах - УКРАШЕНИЕ БЛЮД -10. Элементы украшений блюд - пошаговые фото

Не обходится ни один праздник и ни одно большое застолье, да и в ежедневном меню, постоянно встречаются те или иные виды салатов. Но любой хозяйке известно, что одним салатом сыт не будешь, поэтому приходится готовить еще множество самых разнообразных блюд. Естественно, что на украшение салатов времени просто не остается, ведь столько всего нужно нарезать, столько перемешать и подготовить, что у нас уже просто не остается сил ни на какую красоту. Поэтому салаты на наших столах зачастую выглядят просто как смесь ингредиентов, заправленных маслом или каким-нибудь соусом.

Как стать ресторатором

Постарайтесь, что бы ваши салаты были яркими, сочетайте в них ингредиенты разных цветов — зеленый, красный, желтый, оранжевый. Это придаст не только красивый вид блюду, но и будет воздействовать на аппетит, усиливая его. Главное правило: украшение салата должно гармонировать по вкусу с основными составляющими рецепта. В идеале украшение должно составляться из тех же ингредиентов, что входят в состав салата. Исключение составляют такие детали украшения, которые легко снимаются с салата и не смешиваются с ним.

Вход Регистрация. Главная Блюда из мяса - рецепты с фото. Блюда из мяса - рецепты с фото.

Главная » Рецепты » Интересное » Украшение из овощей — простые рецепты декорирования салатов и вторых блюд. Подробная инструкция и фото для иллюстрации. В кулинарии давно знают — еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Всевозможные украшения, необычная подача сразу же выводит блюдо на новый уровень.

Похожие статьи

• Рецепт салата из капусты с колбасой пошагово
• Рецепт мясо по-французски пошаговое
• Суп из сушеных грибов с плавленным сыром рецепт с пошаговым
• Курник с курицей и картошкой пошаговый видео - Курник из курицы с картофелем пошаговый рецепт с фото