Маринованное куриное филе на сковороде
Мелко нарезать головку лука, чеснок раздавить или измельчить. Добавить остальные ингредиенты для маринада и хорошо перемешать. В полученной смеси мариновать куриное филе и оставить в холодильнике не менее 12 часов. Отцедить и запекать на сильно разогретом гриле или на ребристой сковороде до готовности.
Через надрезы на коже мясо лучше пропитается ароматами специй, можно добавить еще корицу, кардамон, мускатный орех, молотый имбирь — утка очень любит экзотику! Вино берите на свой вкус, годится и. Петух в вине — классическое и очень популярное французское блюдо, и французы действительно готовят петуха, а не курицу.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
