Автор: Диана, Читатель и автор food. Пищевая ценность на г.
Пышные оладьи на кефире без яиц
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Оладьи на кефире без яиц Приготовил : Федор Прищепкин. Диета: Выпечка без. Количество порций 5.
Главная » Завтраки » Пышные оладьи на кефире без яиц. Бытует мнение, что воздушные пышные оладьи можно приготовить только из дрожжевого теста. Все бы ничего, но возиться с ним не всегда хочется, да и времени для того, чтобы тесто поднялось, всегда жаль. Поэтому «отношения» с приготовлением оладушек у меня как-то не складывались, пока моя замечательная коллега, мой уважаемый наставник по работе Наталья Васильевна не рассказала мне, как приготовить пышные оладьи на кефире без яиц и без дрожжей! Процесс приготовления настолько упростился, что от открытия банки с кефиром до обжаривания последней оладушки я трачу не более двадцати минут!
- Как приготовить Оладьи на кефире без яиц с яблоками просто рецепт пошаговый
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Спасибо за рецепт!!!
- Кефир обязательно должен быть теплым или комнатной температуры — так в муке быстрее разовьется клейковина и с тестом будет проще работать. Если только что достали из холодильника, чуть подогреваем на слабом огне постоянно помешивая, чтобы не створожился.
Удивительный рецепт , настолько простой, он стал для меня просто открытием. Оладьи получаются воздушными, мягкими и очень пышными. Минимальный набор продуктов, немного времени - и у вас готово прекрасное угощение для внезапно нагрянувших гостей, а может завтрак для семьи.