Банановые маффины
Как я уже сказала, в качестве жидкости можно брать все, что угодно: и растопленное сл. В оригинальном рецепте использовали молоко пополам с апельсиновым соком. И так, в одной миске смешиваем все жидкие ингредиенты, а в другой — сухие. В этот раз я делала маффины с разными начинками.
Раньше муж удивлялся, зачем я покупаю в магазине кефир, у которого завтра истечёт срок годности. Теперь привык, и даже не спрашивает, готов к любым моим экспериментам на кухне. Если я задумываю испечь что-то вкусное, старенький кефир с полки в магазине обязательно перекочует в мою корзину! Такой нежной, как на кефире, выпечка не получается ни на масле, ни на молоке. А если кефир еще и просрочен на дня , он будет самым волшебным в выпечке — проверено многократно. Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные маффины на кефире.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Главная Рецепты Кофейные маффины.
- Итак поехали Итак делаем светлое тесто.
- Данные маффины изготовлены из теста на манной основе.
- Ингредиенты
- В другой миске смешать жидкие ингредиенты: взбить яйцо с молоком и кефиром.
- Olga Ka Поваренок 5 уровня.
- Воздушные банановые маффины уже давно пользуются огромной популярностью в Америке и Европе.
- Разделы меню кулинарии
- Продукты для выпечки берутся самые простые, которые наверняка найдутся в холодильнике каждой хозяйки. Готовый кекс можно использовать как основу для торта: разрезать на две части и смазать любым кремом.
- Предлагаю приготовить веселенькие маффины.
- Нежная выпечка отлично дополнит чай или кофе и подарит ягодное настроение.
Выпечка и десерты. Любая кухня. Любое меню.
