Говядина в соевом соусе в духовке
Жареная говядина с соусом из трёх ингредиентов. Добиться яркого и неповторимого вкуса очень легко. Просто смешайте соевый соус, барбекю и мёд и добавьте к мясу. Имбирь натрите на мелкой тёрке, достаточно чайной ложки.
Ужин за 10 минут. Жареная говядина в медовом соусе. Мясо обжаривается очень быстро, так что остаётся сочным. А пикантный кисло-сладкий соус тонко подчёркивает его вкус.
В глубокой сковороде на большом огне разогреть растительное масло и выложить мясо. Влить горячую воду, довести до кипения, убавить огонь до минимума и закрыть сковороду плотной крышкой. Следить, чтобы вода не выкипала. При необходимости подливать кипяток. Пока мясо тушится, подготовить грибы. Шампиньоны вымыть и нарезать пластинками.
