Рецепт теста Фило или Филло принадлежит греческой кухне. Такое тесто невероятно тонкое и отлично подходит для слоеной выпечки.
Тесто фило
Освоив технологию приготовления теста "Фило" , вы с легкостью приготовите и восточные сладости, и лазанью! Тесто «Фило» родом из Греции, но чаще всего из такого теста готовят пахлаву на Востоке. Очень тонкое и эластичное тесто, работать с которым — одно удовольствие. В муке сделать углубление , добавить туда соль, воду, уксус и начать месить тесто. Периодически добавлять в тесто растительное масло. Месить тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
- Ингредиенты:
- Вкусная страна. Как приготовить тесто филло в домашних условиях Рецепт трубочек с фаршем из теста филло.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт. Категория: Закуски Закуски из сыра.
- Штрудель из теста фило с яблоками
- Вкусная страна. Как приготовить тесто филло в домашних условиях Рецепт трубочек с фаршем из теста филло.
- Тесто фило — это тонкие слои теста, приготовленные с минимальным добавлением жиров и жидкости. Из-за этой особенности, фило имеет невероятно нежную и многослойную текстуру, которую стоит хранить исключительно в замороженном виде, а при вскрытии упаковки, накрывать листы влажным полотенцем.
- Любимая восточная сладость — пахлава, делается из листов очень тонкого теста, которые пропитываются медовым сиропом. Для ее приготовления идеально подойдут листы фило.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Похожие статьи
- Ресторанные блюда с пошаговым фото - УКРАШЕНИЕ БЛЮД -10. Элементы украшений блюд - пошаговые
- Из профтрубы - Сварные заборы металлические из профильной трубы эскизы
- Отбивное куриное филе с картошкой в духовке рецепт
- Топиарий своими руками пошаговое кофейный - Интернет-магазин инструментов и материалов для творчеств