Тушеные куриные желудки
Если не знаете, как приготовить куриные желудочки быстро, а заодно попробовать что-то новенькое, то этот рецепт для Вас. Если не использовать острые специи, то такое блюдо можно есть и детям, и людям на диете по показаниям врача. Мясо желудочков получается нежное, не жирное и просто тает во рту. Тушеные куриные желудочки можно употреблять как с гарниром, так и использовать в качестве подливки, скажем к макаронам или пюре. Желудочки размораживаем, промываем и удаляем остатки пленок и жира, если есть. Можно порезать порционно, а можно тужить целыми.
Куриные желудочки тушеные в сметане. Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу поделится с вами очень вкусным рецептом приготовления куриных желудочков тушеных в сметане. Они получаются очень мягкими, вкусными и нежные. Конечно, блюдо не быстрое, но зато очень вкусно и разнообразит ваше меню.
- Ингредиенты рецепта:
- Лук порезать как можно мельче.
- Блюда из субпродуктов в нашей семье всегда идут на ура. Сегодня хочу предложить Вам рецепт тушеных куриных желудков.
- Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Если ты до сих пор не любишь куриные желудки, тогда ты просто не умеешь их интересно готовить.
- Яйца «в мешочек», как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду яйцо обязательно должно быть комнатной температуры. Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Сезонное меню
- Блюда с куриными желудками или, как их часто называют, пупками встречаются в корейской, индийской, грузинской и многих других кухнях мира. Субпродукт часто добавляют в супы и салаты, делают из них котлеты или жарят с картофелем.
- Тушёные куриные желудки по-португальски. После тушения с помидорами и вином субпродукты становятся мягкими и напитанными насыщенным вкусом.
- Тушёные куриные желудки в томатном соусе.
Куриные желудки в моем детстве готовили очень просто - отваривали до готовности и можно было есть. А называла их бабушка "Куриные пупки". Сегодня я предлагаю вам приготовить их с привычными для нас овощами, а именно с картофелем, морковью и луком. Будет вкусно, это точно!
