Я огромный любитель подобных мясных деликатесов, обожаю хамон, прошутто, панчетту, брезаолу и всевозможные сыровяленные колбаски. Но как говорится, не боги горшки обжигают, поэтому и в домашних условиях можно побаловать себя вяленым мясом.
Куриная грудка су-вид
Ресторация Готовим с ресторацией Рецепты Салаты. Салат с вяленой утиной грудкой и моцареллой. Николай Хапонен Шеф-повар ресторана-пивоварни «Друзья». Готовим салат из меню ресторана Друзья.
Это чудное вяленое мясо курицы очень хорошо идет на завтрак в виде бутерброда,и просто идеально как закуска к пиву. Подготовьте куриную грудку к вялению. Понадобится только «голое» филе без кожи и костей. Срежьте прожилки жира. Хорошо вымойте курицу. Обсушите со всех сторон бумажными полотенцами.
- Приготовление
- Утиные грудки, приготовленные по такому рецепту, получаются очень вкусными, ароматными, с красивой и аппетитной глазурью. Дополните блюдо яблочками и.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке. Вместо тыквы подойдет сладкий картофель, а вместо козьего сыра — фета.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Описание приготовления: Если у вас впереди застолье или вы просто любите вкусные мясные лакомства, то советую обратить внимание на этот рецепт.
- Все комментарии Автора. Теперь подпишусь!!
- Баранья нога с травами menunedeli. Баранина с травами и горчицей в духовке nyamkin.
- Прежде чем перейти к рецепту посмотрите это короткое и очень полезное видео!
- Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 23 часа 55 мин.
- Рецепты от Ивлева. Кто еще не опубликовал рецепт своей версии Оливье и Селедки под шубой, у вас еще есть шанс выиграть крутые подарки!
- Су-вид- достаточно новый метод приготовления различной пищи, при котором мясо, рыба или овощи помещаются в вакумную упаковку и обычно готовятся в водяной бане.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Похожие статьи
- Ресторанные блюда с пошаговым фото - УКРАШЕНИЕ БЛЮД -10. Элементы украшений блюд - пошаговые
- Как сделать станок для ковров - Ткацкий станок. Плетущая паутину, или Сайт о ткачестве
- Топиарий своими руками пошаговое кофейный - Интернет-магазин инструментов и материалов для творчеств
- Видео ленивые голубцы рецепт пошагово