Мясо по-французски — изобретение советских хозяек, не имеющее ничего общего с кухней Франции. В каждой семье есть свой фирменный рецепт, вот один из самых простых и доступных.
Свинина, запеченная в фольге
Запеченная свинина — это вкусное и по-настоящему праздничное блюдо. Угощения можно готовить по разным рецептам, дополнять овощами, сыром или другими продуктами. Способов много и каждый сможет найти для себя подходящий, а при желании еще и разнообразить привычный рецепт. Готовить блюда можно разными способами, используя всевозможные кухонные приборы: духовку, мультиварку, гриль или даже СВЧ печь. Для каждого кулинара найдется вариант по душе.
Сделайте начинку. Нарежьте лук кубиками, измельчите чеснок, розмарин и тимьян, порежьте печень. Панировочные сухари замочите. На среднем огне 5 минут обжаривайте в масле чеснок и лук, затем добавьте печень и фарш и дайте им подрумяниться. Всыпьте травы и листья шалфея и готовьте ещё 5 минут.
- Приготовление
- Ингредиенты свинины карьонат 1 кусок. Приправа для свинины.
- Очень и очень вкусно. Горчицу брала русскую и добавила морковь.
- Свинина, запеченная в фольге целым куском - блюдо праздничное, при этом готовится оно легко.
- Оставить отзыв
- Казалось бы, что может быть сложного в готовке мясных блюд для опытного повара. Но везде есть свои нюансы.
- Сочная и мягкая свинина, запеченная в фольге в духовке — это показатель мастерства настоящего кулинара. Если вы задумали не фуршет, а полноценный праздничный стол с холодными закусками, салатами и десертом, то в этом сценарии свинина, запеченная в фольге в духовке, станет по-настоящему центральным блюдом.
- Запеченное мясо — отличный вариант завтрака. Конечно, можно и на ужин съесть свинину в духовке, но при этом лучше не дополнять ее кашами, картофелем и вермишелью.
- Буженина, запеченная в фольге
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Свинина, запеченная в духовке, — идеальное горячее блюдо для праздничного стола. Оно не требует особого внимания, но практически всегда получается великолепно.
- Записки удаленщика в Москве. Свинина, запеченная в фольге в духовке.
Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии! Перейти к контенту. Главная » Второе » Сочная свинина запеченная целым куском в духовке. Доброго вам дня!