Котлеты с грибами и сыром куриные на сковороде
Попробуйте приготовить рецепт куриных котлет с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Главное не бояться.
Котлеты по-киевски — это вкусное, ароматное и питательное блюдо родом из Украины, которое подают в ресторанах всего мира. Эти котлетки очень пикантные, нежные, вкусные и очень сытные. Традиционно, котлеты по-киевски готовят из куриной грудинки, которую предварительно отбивают и начиняют холодным сливочным маслом и зеленью укропа. Затем котлеты окунают в хрустящую панировку и обжаривают в сотейнике с большим количеством масла или во фритюре. В результате, получается очень вкусное и нежное мясо с хрустящей румяной корочкой и ароматной сливочной начинкой, которая, при разрезе котлеты, красиво вытекает из блюда. Приготовить такие котлеты очень легко в домашних условиях своей кухни.
- Пошаговый рецепт с фото
- Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень.
- Котлеты по-киевски долгое время считались непременным атрибутом советской ресторанной кухни. А вот дома их готовили очень редко.
- Вкус у замаринованной таким образом свинины получается почти копченый, это необычно и очень вкусно. Мясо в маринаде можно оставить на ночь в холодильнике.
- Пошаговый фоторецепт
- В ресторанах по всему миру подают изысканное блюдо — котлеты по-киевски. Рецепт с пошаговым фото поможет хозяйкам приготовить такой деликатес в домашних условиях.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Для начала готовим начинку в котлеты. Масло комнатной температуры смешиваем с давленым чесноком и мелко нарезанным укропом.
Поиск по сайту x. Подписка на рассылку x. Авторизация x.
