Куриная отбивная в кляре
Наши отбивные из куриного филе, приготовленные на сковороде, можно смело подать на праздничный стол. Не сомневайтесь: вам будет, чем гордиться! Нежное, тонко нарезанное куриное филе дополнено ароматным томатно-грибным соусом, приготовленным с сушеными белыми и свежими шампиньонами. Кстати, для него вместо грудинки вы можете использовать не слишком жирный сырокопченый бекон или любые другие копчености: они придадут пикантный вкус и насыщенность.
Рецепты отбивных из куриного филе на сковороде
Предлагаю вашему вниманию идею, как из простого куриного филе приготовить вкусный ужин. Из указанного количества ингредиентов получается 3 -4 порции. Яйцо разбить в миску. Посолить, поперчить. Добавить горчицу и сметану. Филе отбить.
| Оставить отзыв | 201 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Куриные отбивные под луково-сырной шубкой | 211 | Куриные отбивные в кляре способны внести приятное разнообразие в рацион, особенно если вы довольно часто предлагаете близким блюда из птицы. Что обычно мы готовим? |
| Сочные куриные отбивные с мятным соусом | 430 | Кто же не любит эти вкусные и сочные куриные отбивные? Да все мы любим это блюдо. |
| Сезонное меню | 143 | Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. |
| Как приготовить куриные отбивные: 5 лайфхаков | 81 | Отбивные из куриного филе — никаких сложных ингредиентов и всегда потрясающий, предсказуемый и вкусный результат. |
| 25 | Куриное филе вымойте и просушите бумажными салфетками, разрежьте на тонкие пласты. |
Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,. Мне здесь нравится сочетание яркой остроты аджики и нежного вкуса сливок с нейтральным мясом цыпленка.
