Медальоны из свинины в беконе
Рецепты запекания свинины в духовке. Свинина — мясо жирное, поэтому в духовке оно получается ароматным, мягким и сочным. Ребрышки по-канадски. Простой и очень вкусный рецепт приготовления свиных ребрышек.
Сохранить Сохранено. Сергей Малаховский. Добавить автора в избранное.
- Статьи и рецепты
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Автор Александр - директор Овкусе. Ингредиенты свиной вырезки 1,5 кг.
- Если фарш у вас совсем постный, добавьте немного фарша из свинины. Ягоды годжи — это так называемый тибетский барбарис, не нашли таких ягод, добавьте обычный барбарис.
- Приготовление
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Насыпьте муку на тарелку и обваляйте медальоны с обеих сторон. Натрите имбирь на мелкой терке.
- Европейская кухня Авторские рецепты.
- Медальоны из свинины под сливочно-грибным соусом
- Скорее всего в вашем браузере отключён JavaScript.
- Медальоны из свинины — восхитительное блюдо, которое есть в меню практически каждого ресторана.
- Медальоны из свинины в сливочном соусе.
Свиная вырезка — это очень нежное мясо, которое отлично подходит для запекания в духовке и обжаривания на сковороде. При том она не требует предварительного маринования. За счет мягких волокон мясо очень быстро готовится. Вырезка отлично подходит для приготовления быстрых блюд для обеда или ужина. Одним из таких блюд являются медальоны, а точнее стейки филе-миньон, которые готовят и из говяжьей, из и свиной вырезки.
